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Le cipolle Borettane in agrodolce
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Scritto da Barbara Zattoni |
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le patate duchessa
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Insalata di mele, crumble di noci e salsa al gorgonzola
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Falafel - polpettine di ceci
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Scritto da Barbara Zattoni |
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Fiori di zucca ripieni di zuccine e mozzarella, fritti in pastella
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Scritto da Barbara Zattoni |
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Prugnoli: il sugo - le cappelli ripiene gratinate
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Scritto da Barbara Zattoni |
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Sformato di melanzane con soffiato di mozzarella e pomodoro piccante
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La raclette
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Scritto da Barbara Zattoni |
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Torta di ceci
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Sformatino di cavolo fiore
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